Мы знаем всё про мясо, которое предлагаем.

      В настоящий момент можно выделить два основных направления деятельности компании «ГРОФИЛЛЕ»:
1) закупка КРС, убой, обвалка, жиловка, поставка охлажденного и замороженного мяса;
2) производство замороженных полуфабрикатов из отечественного мяса и овощей.

   Наш мясоперерабатывающий комплекс находится в экологически чистой зоне в г.Коломна (Московская область). Здесь производится убой, обвалка и жиловка мясосырья. Стоит отметить, что наши специалисты являются одними из лучших специалистов по обвалке и жиловке. Свидетельством тому является тот факт, что наша компания является одним из постоянных стратегических поставщиков крупных мясокомбинатов Москвы и Московской области.
    Мы закупаем КРС у российских фермерских хозяйств, отношения с которыми поддерживаем уже на протяжении многих лет. Для того чтобы гарантировать нашим потребителям высокие стандарты качества продукции «ГРОФИЛЛЕ», мы проводим обязательный контроль закупаемого сырья, в том числе лабораторные ветеринарно-санитарные экспертизы.

Полуфабрикаты «ГРОФИЛЛЕ»: Быстро, Вкусно, Полезно, Безопасно!

   Предприятие по производству полуфабрикатов находится в г. Павловский Посад (Московская область). У нас работают мастера с более чем десятилетним стажем. Формовка всей продукции происходит вручную. Именно поэтому наши готовые блюда не уступают, а иногда даже превосходят по вкусу еду, приготовленную в домашних условиях. Мы бережно храним свои рецепты. Аппетитные котлеты, сочные бифштексы, нежнейшие купаты, вкуснейшие зразы – и это лишь десятая часть нашего ассортимента.
   Все наши куриные полуфабрикаты изготавливаются без добавления сои и консервантов, что делает их еще более вкусными и полезными. В ассортименте нашей компании есть изделия с начинками, в частности с сыром, с грибами. Мы заботимся о наших потребителях и с удовольствием предлагаем им более изысканную продукцию, которую не всегда есть время приготовить дома.
    Большинство говяжьих полуфабрикатов также не содержат сои. Однако в несколько видов полуфабрикатов мы сознательно добавляем немного сои. Ее содержание не превышает 10% от массы всего фарша. Это оправдано рецептурой. Употребляемая соя - это продукт отечественного происхождения, не содержащий ГМО, разработанный и рекомендованный Российским институтом питания РАМН. Мы открыты для своих клиентов и не стараемся скрыть подобную информацию. Наш технологический процесс находится под жестким контролем. Мы регулярно проводим лабораторные исследования, а наш технолог ежедневно проводит приемку продукции, проверяя ее на качество. Все это важно для нас, так как мы дорожим качеством своей продукции и ее высокой оценкой у потребителей.